2012年10月9日上午，農業部水產品加工重點實驗室2012下半年學術研討會在廣州召開。實驗室主任李來好研究員、副主任楊賢慶研究員等人出席會議。會議由實驗室秘書郝淑賢副研究員主持，重點實驗室成員和南海水產研究所食品工程與質量安全研究室相關科研人員和在所研究生共40余人參加了本次會議。

李來好研究員就一個合格的科研人員應具備的素質作了專題講座，先后從學術道德、團隊精神、科學研究等角度引導科研人員樹立正確的價值觀，并進一步介紹了水產品加工學科發展動態及未來研究方向。趙永強博士以《羅非魚片減菌化處理中自由基作用機理》為主題，闡述臭氧自由基對羅非魚片品質的影響，劉在軍等8名在讀研究生匯報了各自科研進展及存在問題。本次學術交流內容豐富，報告充滿開拓精神，學術視角新穎，引起了大家的廣泛興趣，與會人員進行了熱烈的互動討論和廣泛的交流。

實驗室主任李來好研究員對本次學術研討會做了總結。他指出，本次學術研討會使得與會人員能夠就共同關心的問題進行廣泛深入的探討，開拓了視野，活躍了學術思想，取得了預期的效果，今后應進一步發揚光大。